NATUR10
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Reines Schwarzkümmelöl aus sonnengereiften äthiopischen Nigella sativa-Samen. Schonend kaltgepresst, naturbelassen und ungefiltert sowie in einem temperaturschonenden Verfahren in rein pflanzliche HPMC-Kapseln in Deutschland abgefüllt.
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| Enthält | pro 1 Kapsel | Tagesdosis 4 Kapseln | % NRV* |
|---|---|---|---|
| Schwarzkümmelöl | 500 mg | 2000 mg | ** |
* NRV gem. VO (EU) Nr. 1169/2011.
**Für Schwarzkümmelöl ist kein Nährstoffbezugswert (NRV) festgelegt.
Reines Schwarzkümmelöl aus sonnengereiften äthiopischen Nigella sativa-Samen. Schonend kaltgepresst, naturbelassen und ungefiltert sowie in einem temperaturschonenden Verfahren in rein pflanzliche HPMC-Kapseln in Deutschland abgefüllt.
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* NRV gem. VO (EU) Nr. 1169/2011.
**Für Schwarzkümmelöl ist kein Nährstoffbezugswert (NRV) festgelegt.
Der Prüfbericht umfasst Mikrobiologie, Schwermetalle und ein Pestizid-Screening über rund 1.000 Wirkstoffe. Die Schwermetalle liegen sämtlich unter der Bestimmungsgrenze, die Mikrobiologie ist nicht zu beanstanden. Im Screening wurde ein einziger quantifizierbarer Rückstand gefunden: Dimethomorph (Fungizid) mit 0,016 mg/kg im Öl. Vier weitere Fungizide liegen unterhalb der Berichtsgrenze von 0,01 mg/kg. Herbizide und Insektizide wurden im untersuchten Umfang nicht nachgewiesen.
Höchstgehalte gelten für die Rohware. Über den Konzentrationsfaktor 3,3 (Kaltpressung) entspricht der Befund rund 0,005 mg/kg im Samen. Der Höchstgehalt für Samengewürze liegt bei 30 mg/kg – Ausschöpfung rund 0,02 %. Bezogen auf den ADI der EFSA ergibt sich bei 5 ml Öl täglich eine Ausschöpfung von etwa 0,002 %. (Deshalb ist die Bewertung des Labors nicht möglich).
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