Yams und Frauengesundheit

Yams – Das uralte Superfood mit besonderem Nutzen für Frauen

Die große Familie der Dioscorea (Yams) umfasst über 90 verschiedene Arten und wird seit Jahrtausenden in tropischen und subtropischen Regionen als wertvolles Grundnahrungsmittel geschätzt. 

Doch Yams ist weit mehr als nur eine Stärkequelle – sie enthält bioaktive Pflanzenstoffe mit bemerkenswerten gesundheitlichen Wirkungen, insbesondere für Frauen.

 

Wichtige Inhaltsstoffe: Tannine, Flavonoide und Diosgenin

Yams enthält Tannine und Flavonoide, die antioxidativ und entzündungshemmend wirken und damit das Immunsystem stärken.

Besonders interessant ist jedoch der Inhaltsstoff Diosgenin, eine natürliche Substanz, die als Vorstufe von Sexualhormonen wie Östrogen und Progesteron dient. Diosgenin wird auch in der pharmazeutischen Industrie genutzt, um Steroidhormone synthetisch herzustellen [1].

 

Traditionelle Chinesische Medizin: Yams als Lebenselixier

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) gilt Yams (Shan Yao, 山药) als kräftigend für Lunge, Leber, Nieren und Milz und wird als allgemein vitalisierend beschrieben.

Dr. Ralph Bircher erwähnte in seinem Klassiker „Geheimarchiv der Ernährungslehre“ ein bemerkenswertes Beispiel: Ein Volk in der Südsee, das sich zu rund 90 % von Yams ernährte, zeigte trotz des geringen Proteinanteils keine Mangelerscheinungen. Untersuchungen ergaben, dass das Bakterium Clostridium perfringens durch die Yams-Ernährung in eine Form überging, die Proteine im Darm synthetisierte – ein faszinierendes Beispiel dafür, dass Lebensmittel weit mehr sind als nur Träger messbarer Nährstoffe.

Hormonelle Balance und Frauen­gesundheit

Ein gesunder Hormonhaushalt ist kein einfaches Gleichgewicht zwischen „zu viel“ oder „zu wenig“, sondern ein fein abgestimmtes Zusammenspiel verschiedener Subtypen – besonders bei Östrogen.

Hier setzt die Wirkung der Yams an: Studien zeigen, dass Diosgenin die Balance der Östrogene positiv beeinflusst, indem es ungünstige Östron-Subtypen reduziert und gleichzeitig schützend auf Knochen und Gewebe wirkt [2].

In einer Untersuchung an Frauen in und nach der Menopause zeigte sich, dass Diosgenin die Knochenmasse stabilisieren kann – offenbar durch eine verstärkte Synthese von Knochenmatrixproteinen und der Aktivierung des osteogenen Transkriptionsfaktors Runx2 [3].

 

Positive Effekte selbst bei gesunden Frauen

Bemerkenswert ist, dass Yams nicht nur bei hormonellen Beschwerden hilft.

Eine Studie mit gesunden postmenopausalen Frauen ergab, dass die regelmäßige Einnahme von Yams sogar die natürlichen Hormonwerte weiter verbesserte. Die Forscher beobachteten gesteigertes Wohlbefinden, erhöhte Stressresilienz und Zeichen einer verjüngenden Wirkung [3].

 

Fazit: Yams – Ein Geschenk der Natur

In einer Zeit, in der Umweltfaktoren, Stress und Ernährung die hormonelle Gesundheit vieler Frauen beeinträchtigen, erweist sich Yams als natürliche Unterstützung für Vitalität und Balance [4].

Traditionelles Wissen und moderne Wissenschaft treffen sich hier auf beeindruckende Weise: Yams ist tatsächlich ein Geschenk der Natur – besonders für Frauen, die ihren Körper auf sanfte Weise ins Gleichgewicht bringen möchten.

 

Quellenverzeichnis

[1] Jesus M, Martins AP, Gallardo E, Silvestre S (2016): Diosgenin: Recent Highlights on Pharmacology and Analytical Methodology. J Anal Methods Chem.

[2] Alcantara, E. H., & Kwun, I. S. (2011): Diosgenin stimulates osteogenic activity by increasing bone matrix protein synthesis and bone-specific transcription factor Runx2 in osteoblastic MC3T3-E1 cells, Journal of Nutritional Biochemistry.

[3] Wu, W., et al. (2005): Estrogenic effect of yam ingestion in healthy postmenopausal women, PubMed.

[4] Studie zu den Effekten von Diosgenin auf die Zellgesundheit